Estado inestable de auto-organización

En aparente calma, "ellas se acomodan" para potenciar la imaginación experiemental. El objetivo es encontrar en esas formas, en ese color, en esa materia, la posibilidad de mirar al interior de las cosas, encontrar la fractura, el intersticio , la grieta para poder encontar "el secreto".
Encontrar el sentido de la profundidad.




































ODA A LA MANZANA -PABLO NERUDA
A ti, manzana, quiero celebrarte llenándome con tu nombre la boca, comiéndote.

Siempre eres nueva como nada o nadie, siempre recién caída del Paraíso: plena y pura mejilla arrebolada de la aurora!

Qué difíciles son comparados contigo los frutos de la tierra, las celulares uvas,

los mangos tenebrosos, las huesudas ciruelas, los higos submarinos: tú eres pomada pura, pan fragante, queso de la vegetación.

Cuando mordemos tu redonda inocencia volvemos por un instante

a ser también recién creadas criaturas: aún tenemos algo de manzana.

Yo quiero una abundancia total, la multiplicación de tu familia, quiero una ciudad,

una república, un río Mississipi de manzanas,

y en sus orillas quiero ver a toda la población del mundo unida, reunida,

en el acto más simple de la tierra: mordiendo una manzana.

NUBES (I)

No habrá una sola cosa que no sea

una nube. Lo son las catedrales

de vasta piedra y bíblicos cristales

que el tiempo allanará. Lo es la Odisea.

que cambia como el mar. Algo hay destino

cada vez que la abrimos. El reflejo

de tu cara ya es otro en el espejo

y el día es un dudoso laberinto.

Somos los que se van. La numerosa

nube que se deshace en el poniente

es nuestra imagem. Incesantemente

la rosa se convierte en otra rosa.

Eres nube. Eres mar, eres olvido.

Eres tambien aquello que has perdido.

Jorge Luis Borges

Transparencias

“Transparencia significa la percepción simultánea de distintos lugares. Implica, para Gyorgy Kepes (en su obra Language of Vision), algo más que una mera característica óptica; supone un orden espacial mucho más amplio: lo transparente deja de ser lo que es perfectamente claro, para convertirse en lo claramente ambiguo”.

A la izquierda, Pera categoría "descarte".

En el post anterior se explican los motivos.

Tiempo de Cosecha - Una cultura que descarta

Tiempo de Cosecha

 Una cultura que descarta

 

En los veranos de los valles del norte de la Patagonia, algunas flores tardías de  primavera fructifican con una actitud diferente. Sus frutos toman formas extrañas y sólo adquieren un calibre interesante cuando nadie les presta atención. Y quedan olvidadas. Junto a otras. Junto a todas aquellas otras que intentaron ser perfectas, pero el sol o el viento patagónicos les dejaron heridas estéticamente letales.

 

En una porción de territorio norpatagónico se dispone de mil metros cúbicos por segundo de agua dulce de deshielo. Regar la tierra y obtener alimentos es posible.

Es entonces cuando toda una región se moviliza y, con una mínima parte del recurso hídrico, produce frutas a escala comercial. Entre ellas, la pera Williams logra constituirse como una variedad emblemática. La profesionalización de la actividad frutícola -homogenización mediante- consigue el mejor producto para los mercados internacionales más exigentes.

No obstante ello, en el mismo espacio físico existen otros fenómenos. La misma tierra, el mismo agua, los mismos perales, producen frutas que no cuentan, que se excluyen (o cuentan para otras cuentas). Se las excluye estando sanas, se las elimina siendo inocuas y se las rechaza teniendo condiciones óptimas para la alimentación humana. La decisión de descartar nace del peritaje estético. Las formas de estos frutos no son aceptadas dentro del perfecto mundo competitivo. Allí no se  toleran los “errores” de la naturaleza.

Son muchas las toneladas de alimento producidas con agua dulce en esta tierra fértil, como miles las toneladas que se olvidan. Y a este olvido también se suma el abandono de una cultura de trabajo, la indiferencia por el desarrollo inclusivo y la apatía ante la alarmante inequidad en la distribución de las riquezas.

Con respeto por todo aquello que desechamos y olvidamos, ofrezco estas imágenes de peras Williams de descarte, en este momento: tiempo de cosecha. Claro está que el criterio para clasificar y descalificar, es el mismo para todas las frutas.

Es probable que las personas que entienden sobre la importancia del acceso a la tierra, al agua, al financiamiento, al equipamiento agrícola, a la formación y a la información, y que valoricen el acceso a la toma de decisiones, compartan este homenaje.

En una porción de territorio norpatagónico se dispone de mil metros cúbicos por segundo de agua dulce de deshielo. Regar la tierra y obtener alimentos es posible, sin embargo exige un nuevo abordaje en las formas de producir, de comerciar y de consumir.

Arq. Mirta Eberhardt

myrsine@fibertel.com.ar

 

Micro y Macro políticas